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Apresentamos o Chocolate Loov ao Leite de Coco com Pistache, uma combinação entre a cremosidade do leite de coco e o sabor sofisticado e característico do pistache.
Desenvolvido pela Chocolife, o Loov Pistache oferece uma experiência diferenciada, com textura delicada e sabor equilibrado. É zero adição de açúcares, sem glúten, sem lactose e vegano, sendo uma excelente opção tanto para consumo quanto para diversas aplicações na confeitaria.
CONTEÚDO DESTE ANÚNCIO
• 5 barras de Chocolate Loov ao Leite de Coco com Pistache
• Peso de cada barra: 1,01 kg
• Peso total do kit: 5,05 kg
• Sabor: Leite de Coco com Pistache
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
• Livre de proteína do leite
• Sem glúten
• Sem lactose
• Vegano
• Sem gorduras trans
• Conservação: temperatura ambiente
• Validade: 14 meses
• Com impacto positivo
BENEFÍCIOS
• Zero adição de açúcares
• Zero lácteos
• Zero glúten
• Zero soja
• Zero gordura trans
• Produto vegano
INGREDIENTES
Manteiga de cacau, pasta de pistache, leite de coco em pó, polidextrose, farinha de coco branca em pó, fibra de milho, fibra de tapioca, goma acácia, edulcorantes maltitol e estévia, emulsificantes lecitina de girassol e polirricinoleato de poliglicerol, aroma natural de baunilha e corante natural.
ALÉRGICOS: CONTÉM PISTACHE.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS (GMO)
Produto não contém ingredientes geneticamente modificados.
SUGESTÕES DE APLICAÇÃO
O Chocolate Loov ao Leite de Coco com Pistache é versátil e pode ser utilizado em:
• Bombons e trufas
• Ovos de Páscoa
• Barras e tabletes
• Coberturas e decorações
• Recheios
• Ganaches e cremes
• Bolos e tortas
• Cookies e brownies
• Doces finos
• Drageados
• Moldagens e plaquinhas decorativas
• Sobremesas em geral
CHOCOLATE NOBRE – ATENÇÃO À TEMPERAGEM
Por utilizar manteiga de cacau como gordura, este é um chocolate nobre.
Para aplicações puras que exigem brilho, textura, contração e desenforme adequado, como bombons, barras, casquinhas, ovos de Páscoa, tabletes e outras moldagens, é necessário realizar a temperagem correta do chocolate.
A temperagem promove a cristalização adequada da manteiga de cacau, contribuindo para o acabamento, brilho, textura e estabilidade do produto final.
Para aplicações em massas, recheios, ganaches, cremes e preparações combinadas com outros ingredientes, siga o processo indicado para cada receita, realizando o derretimento de maneira lenta e controlada.
ARMAZENAMENTO
O Chocolate Loov ao Leite de Coco com Pistache deve ser mantido em local fresco, seco e arejado, protegido da luz solar direta, odores fortes e fontes de calor.
Recomenda-se armazenar o produto em temperatura em torno de 22 °C, com umidade relativa do ar de até 60%.
As embalagens devem permanecer sobre estrados, a pelo menos 5 cm do piso e afastadas das paredes, permitindo adequada circulação de ar.
Conservar o produto em sua embalagem original até o momento do uso.
Após aberto, manter bem vedado e consumir preferencialmente em até 30 dias.
VALIDADE
14 meses após a data de fabricação.
REGISTRO MS
Produto isento de registro conforme Resolução 843, de 22 de fevereiro de 2024.
QUALIDADE
Este produto é elaborado dentro das rigorosas normas de Boas Práticas de Fabricação, buscando assegurar qualidade, segurança alimentar e desempenho técnico nas diferentes aplicações.
EMBALAGEM
• Quantidade: 5 barras
• Peso líquido de cada barra: 1,01 kg
• Peso líquido total do kit: 5,05 kg
SOBRE A CHOCOLIFE
Desde 2007, a Chocolife desenvolve chocolates funcionais, buscando unir sabor, inovação e qualidade.
Nosso cuidado está presente desde a seleção dos ingredientes até o desenvolvimento e a fabricação de cada produto.
O Chocolate Loov ao Leite de Coco com Pistache combina a cremosidade do leite de coco com o sabor marcante do pistache, oferecendo versatilidade para consumo e para diferentes aplicações na confeitaria.
